ラーメンだってチェーン店でない限り味は様々工夫を凝らしていかなきゃやっていけないからな。
それまでの開発費なんかも取り返さなきゃならんだろ。
開発費分取り換えしたからって値下げすることは無いんだろうけどね。物価上昇率、消費税なんかもあるんだし。
通ってた塾の近くのラーメン屋は塾生のころ４５０円だったのに６００円まで値上げしてた。
まぁ久々にジャンクでうまかったけどｗ

あと、トッピングは現金でカウンターって店は脱税している可能性高そうね。