そうそう、それから、全国の高級魚は地元で消費されるのでは無く、築地に集められるんだぜ？　しかも航空便で。2日かかるってどこの情報だよ。
それからおこちゃまは知らないようだけど、寿司の魚は寝かせてうま味を出すんだよ。釣ってすぐに食えばうまいとでも？
今まで食った寿司で一番うまかった地元の店とやらを教えてくれよ。俺も是非知りたいわ。築地はクソなんだろ？