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2010/02/25(木) 14:20:30ID:pvuYbY3Fさすがに全財産投資の一攫千金は恐ろしくてできんよ。
やりたいと思うからやるんだし。
失敗しないようにがんばらないとと思うんだ。
農地買うことと借りること。
飲食店のニーズにあった栽培品目品数。
それに必要な広さの土地。
有機をめざすのか。
技術の習得方法。
研修場所。
で、飲食業の糧の農業にはしたくないし。
定期的な販路の確保。
野菜ソムリエという資格をいかしての副産物。
イベントをし、人を呼び地域を活性化ってのも考えるべきなのかも。
などなど、いろいろ考えないとなーと思ってまふ。