>>202
ソフトクリームとかあるし、ポテト等揚げ物がリフライだから、
基本ワンオペは無理があるんだけど時給で大手に負けて
スタッフ確保できないから、オーナーが命削ってワンオペしてるのが現状。
数年前に聞いた話だと契約更新率が40％代だったとか。今はさらに低いだろうね。
加盟する人間より、更新せずに辞める人間の方が多ければいずれ干からびるでしょ