>>329
たった5%のように見えるけど精米歩合45%ってことは玄米全体から55%を削り落とすということ
今は機械で精米するけど大吟醸クラスなら普通に数日かかるし削る量が増えると醸造に使える米が減るのでコストが上がる
500円くらいの値上げならまあ仕方ないんじゃないの