ひとつご提案ですが、下痢などになるかどうかは
「どこで食べるか」によっても変わるように思います。
私の場合、下記が相性の悪い食べ物ですが、
自宅で食べると良くない傾向だったのに比べ、居酒屋や路上などで食べると
比較的ましです。

S級　鳥スープ　酸味の強い味覚の食べ物(トマトも含む)
A級　海の食べ物全般　大豆(豆類全般)
B級　茸類　ピーマンやなすびなど苦みの強い食べ物　鶏肉　卵

私の経験では、このあたりが相性が悪いようです。
これらからいくと、オムライスとスープカレーが災厄級の食べ物ということに。
よくいわれる小麦や牛乳や脂分の多い食べ物は、私にとっては中程度のまずさのようです。
　
みなさん各自に「食べ合わせ法」をおこない相性を調べておかれることをおすすめします。
食べ合わせ法とは、白米が大丈夫と分かったら、「白米と○○のみ」
みたいなシンプルな食事を連続で何度か取り、検証しておくという作業です。