食事を変えるだけで"寿命が10年延びる"って本当？専門家が解説
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1日の食事は12時間以内で食べることを目指して。さらに寝る3～4時間前には食事を済ませておくこと。
毎日決まった時間帯にのみカロリーを摂取する時間制限摂食（TRE）として知られるこの食事法は、寿命と深く関連付けられている。

1. タンパク質の摂取量は基準より少なめにする
ただし、65歳未満の更年期の女性は、体重1kgあたり0.8gのタンパク質を目安に摂取すること。

2. 魚と植物を中心に食べる
1日のタンパク質の理想的な内訳は、全体の1/3を低水銀の魚（カタクチイワシ、イワシ、タイなど）、2/3を植物由来のタンパク質（ひよこ豆、レンズ豆など）にすること。

3. 豆類を好きになれる食べ方を学ぼう
植物食品には、タンパク質だけでなく、素晴らしい栄養素がいっぱい含まれている。アミノ酸が豊富な豆類を食生活にふんだんに取り入れていこう。

4. 複合炭水化物を食べる
炭水化物は、時間をかけてゆっくりと消化される複合炭水化物（キヌア、サツマイモ、オート麦など）を中心に摂り、食事全体の50-60%を目安に食べること。

5.脂肪分は控えめにする
肉やチーズなど、動物性飽和脂肪は最小限に抑え、ナッツなど、植物性の脂質を摂取するように。脂質は全体の食事の30%以下に抑えるのが理想的。