＞eNAMPTは，成熟した脂肪細胞，肝細胞，白血球細胞から分泌

肝臓脂肪とは読めませんけどね

＞16時間断食よりも、1日一食にすれば効率よくサイクルを回せるかもしれない

eNAMPTありきの今井教授は結構普通に食べてますけどね
>>165
朝に良質のタンパク質をしっかりとることが重要なので百数十グラムのステーキや大きな魚を食べ、ポリフェノールが豊富なカカオ90％のチョコレートなどのデザートも楽しみます。
昼は普通に食べ、夜は軽くワイン1～2杯とチーズやハム、フルーツをとるくらいで、20時以降は何も食べないようにしています。