個人的な見解だけど、インスリンはタイミング良く、少量出る方が良い
インスリンが大量に出ると、血糖値は下がっても、それ以外のところで様々な弊害がもたらされるからね
少量にするにはやっぱり糖質をある程度制限した方がいい
また、血糖値が境界高値(空腹時100台、ヘモ6.2%)であっても、血管が柔らかくしなやかであれば問題ないと思ってる
だから、頸動脈エコーやCAVIなんかの検査はやってみるべきだね