> 糖質量を把握すればコントロールしやすい。

スレタイに従った目的では
糖質制限をせず標準的栄養バランスの食事をとって、血糖値は運動療法や薬物療法(インスリンや経口投与薬)でコントロールするのが普通なのかと思ったけど
医者から標準栄養バランス以下に糖質制限する指示を受けてる人も居るのかな?独自療法?