調理するときのカリウム抜きほんとめんどいわー
例えば野菜炒め
普通なら切って炒めるだけなのに

切って水に晒して晒して炒めるから
急いでるとき間に合わない
あらかじめ晒しておくなら
その前に献立考えておかなきゃだし
外出前に晒しておくなら
冷蔵庫にいれないとダメだけど
そんなスペースないときもある