周囲の人が気付くほど変わる人もいるんでしょうか？
俺は子供のころから髪が細めで短くすると頭皮がはっきり型でしたけど、
MTXでそれが助長された感はないですね。
個人的には今でも一般的な毛髪量の範疇だと思っています。

上記の病院の葉酸については疑問ですね。
脱毛には関係ないと思います。