なんか揉めてるようだけど、脇から。2ちゃんねるだもんな。
炭水化物は必須ではないけれど、やさいは必要。
やさいには低糖質でも、炭水化物（糖質と繊維）はある。
まだ解明されていない物質もあると思う。
米、小麦、芋などのデンプンが直接、短時間に血糖値を上げるので禁止。砂糖はもちろんNG。
糖質はいくらとっても良いが、摂取する食品は、野菜類。たまねきと人参とトマトは少量にする。
チーズ、ヨーグルト、豆乳はよいが、牛乳はダメ。大豆とくるみとアーモンドはOk他の豆類は糖質が高いので避ける。枝豆、えんどう豆はOKり
フルーツ はアボカドだけ。
これらを避ければ糖質はいくらとっても良い。上限なし。
ただし満腹は血糖値を上げるので八分目でやめる。
以上がシンプルなルール。