脂質０のブルガリアヨーグルトが普通のより糖質多いのは牛乳から脂質抜いた分ほかの成分の割合が増えるってだけの話だからなあ。
私は糖質も脂質も抜いたらシワシワになると思うから脂質あるほうが良いとは思うけどダイエットして血糖値コントロールしたいなら脂質０もありじゃない？