>>339
> 全体的に間違ってはいませんよ。

うん、枝葉を突いたり揚げ足摂ったりは限りが無いからね
根本的な疑問

Q1.
糖質制限で問題が生じると、まずは、厚生労働省のいう「推定エネルギー必要量」を確保することが優先順位の第一位ですが、58歳男性なら、ほとんど運動しない人でも<2100kcal/日>必要です。
ちゃんと摂取カロリーが同じなら、当初は、体から水抜けて体重減るし、食後血糖値下がってHbA1c下がる、
だろうけど、2年もすると効果ないんじゃないの?
で、どんどん厳しいスーパー糖質制限ケトーシスに追い込まれていくっと