>>862
なにもって一般人と呼ぶのでしょうか?
おそらく文脈から病気のない人を一般人と呼んでるみたいですが、その「一般人」でも人によって体質も異なるし、生育歴も異なるし、人種も違うし、性別も違うし、いろんな立場によって結果は異なってくるでしょう。

そうしたどんな影響を与えるか分からない「糖質制限」という実験を長い間通してやるべきではないし、倫理的、経済的にも無理でしょうね。
で、そうなると主体的にやる人というのは、糖質制限に興味がある人。すなわち、たいていはデブになる。あるいは糖尿病の人。

どうでしょうか。なかなか「一般人」のデータは蓄積しにくいのではないでしょうか?