玄米はほぼ完全栄養食品と思う。自分は玄米ミルクで子供を大きくしたからわかるよ。生まれてから6か月までほとんど玄米で大きくしたけど
人より大きくなったし、病気はほとんどせず医者しらず。運動能力や腕力も強く保育園のリーダーをしてたからミネラル不足とかは特に感じなかったけど。