> 今世紀入って平均球速5キロ伸びてんじゃん

これはたぶん少年野球からのアマの裾野と選手の体格、科学的指導が浸透してきたからでしょう。
それがプロに入る選手のレベルの底上げになってるかと。

問題は若い頃から投げすぎて選手としてのピークが学生時代、と言う選手も多くなってる感。
プロに入ると共に伸び悩み、コントロールに気を取られて真っ直ぐの質も落ちるとか。