肉に関しては日本が異端だからな
キューバにかかわらず、アメリカとかでも、脂のない牛もも肉や鶏むね肉、ささみばかり食べるし
皮付きの鶏もも肉なんか論外で、唐揚げを食べされたアメリカ人が、顔面蒼白になって「何なんだこの肉は？」とか言って気持ち悪がってたしw
日本のブランド牛の霜降りとかも基本は受け悪い
最近は神戸牛がアメリカの一部で人気だが