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しその実油もいいですよ〜
しその実油に含まれるα−リノレン酸は体内でEPA,DHAに変わります。
α−リノレン酸、EPA,DHAはアトピー性皮膚炎などのアルギー症状を軽くするといいます。
しかし、シソ油は55%以上のα-リノレン酸を含むため通常の植物油に比べ、
酸化安定性が悪いので加熱は厳禁です。

ごま油もしその実油もなるべくオーガニック＆圧搾法で搾油したものを選んでください！