う〜ん、大丈夫じゃないかなぁ。バスは釣ってもあまり触らないし、針を外す時は下顎を掴んでするから問題ないと思うです。
ヤバそうなら水筒に水を入れて、その都度手を洗うとか。
ｵｲﾗは池の水で手を洗ってるよ。それで手が荒れたって事はないけど場所によっては汚ない所もあるから水筒持参するのがいいかもね。水分補給にも使えるし。