>>570
キャベツを千切って(包丁でざく切りにしてもいいですが)、塩、胡椒、おろしにんにく、粉末かつおだし、
日本酒、ごま油で味付けをするだけです(´Д`)
分量は適当でいいですが、ごま油は一番最後に加えるのが鉄則です
分量を変えると味にバリエーションが出てなかなか( ・∀・)イイ!!