立ち食いそば屋
>>324
直通特急で阪神そば・高速そば・山陽そばを網羅 そういえば日本でソバの最大の産地が北海道だったような 女性が入れる雰囲気じゃない店がいい
チェーン店だと女性が平気で来るから嫌い
最近は新宿思い出横丁の蕎麦屋ですら女が居るからむかつくわ 新年になる直前に立ち食い蕎麦食べて人の少ない神社で初詣とかしたいんだけど
だいたい立ち食い蕎麦屋はその時閉まってるからコンビニで食べようかな 滋賀県の多賀大社のそばに蕎麦屋があったような気がする ここの皆は、年越しそばどうするんや。わいは、母ちゃんが買ってくるにしんそばで段取りしとる 一昔前、秋葉原と御徒町の間に在った、ゲソそばが美味しかったスエヒロそば。 先日久しぶりに足を運ぶも影も形も無く、がっかり。 潰れてしまったのですか、それとも何処かへ移転してしまったのか、知ってる方教えて下さい。 以前は毎日(月ー土)通っていました。 立ち食いそばの店員に憧れがあるけど、大変なんかな?やっぱ。
今の仕事辞めて、夜番メインでやってみたいとか妄想する、時々。 おばちゃんがメインだろうし野郎だときついような気がするな岡町で都そばうまし いろり庵きらくとしぶそば、箱根そばと立ち食いそば屋に恵まれた環境に住んでいる >>350
亀レスだけど答える
基本、研修とか無いからぶっつけ本番。
爺さんとおばちゃんが先輩。教え方は当然適当&いいかげん
客層も苛ついたおっさんとかDQNが多い。夜勤だと酔っ払いとかホストとか大変。
トラブル回避のため絶対に券売機制の店で働いてくれ >>280
渋谷に行くと何を食うかにいつも迷う
そこ行ってみるわ
品川駅構内のそばやはまずい
かき揚げがあげ過ぎてた しぶそばは確かにうまいけど、
女性でも入りやすいようなおしゃれな内装なのがね。
あんなものは孤男が食うものではない。 タピオカなんかチマチマ飲みながら入ってきて天そばセットとか頼んでる女をみると
ヤりたくなる 大阪だが、三国そば旨い立ち食いにしたらかなり高い麺はそのへんのだが出汁が秀逸機会が有れば食ってみて 久々に遭遇したがスレ浮上してるな
年明けから年度内はやたらとサービス券もらってたからひたすらゆで太郎だった
今月初旬の旅行中は帰りの京都でじかんなくなったから駅のホームで済まそうと思ったら
急遽営業自粛というね 夜中やってる立喰いが近くにないので
深ドラついでに高速PAで天ぷらそばを啜る 財布の10円玉の数によって注文が変わるんだ
崩したくないからね ややぁ この暑さで
立って食べることできん
座りたいヘタレおっさんで
すまんな 渋谷駅のしぶそばが東急東横店解体に伴って9/13閉店
寂しい ゆで太郎麻布台が閉店していた
主にそこしか行かなかったからラーメンや居酒屋メニューあるのが普通だと思ってたけど
どちらもゆで太郎の中ではかなり少数派だったのね 暑さも穏やかになったので、
つるまるで、
すー蕎麦と梅、明太子のおにぎりで昼食した。 >>386
すげえー
このクーポンをハサミで切ってもってけば ゆで太郎は店内製麺・茹でたてが売りだけど、その影響か麺がそうめんみたいに異常に細くて、
それに合わせてつゆも独特な薄味なのがな。
好き嫌いが別れるところ。
俺はダシとかえしがしっかり効いた富士そばの方が好き。 チェーンでは富士そばより小諸そばの方が美味しいと思う
それ以外には行ったことがない 小諸そばは富士そばより細くて繊細な麺が特徴。
まぁ好みの問題かと。
ネギ盛り放題なのは良し。 ゆで太郎は確かに麺が細くて自分の好みじゃない
あとツユが熱すぎていつもヤケドしそうになるから行かなくなった 富士は麺に妙な混ぜ物感があって苦手
自分は小諸>ゆで>富士 富士も小諸も行った事がない
駅の立ち食いそばなら
しぶそば>箱根そば>狭山そば>えきめんや 勤務先が新宿だった頃
店員に顔を覚えられるくらい頻繁に
「本陣」や「信州屋」に通っていた
安い割には美味しいと思うよ たぶん
小諸そばは富士そばよりも
蕎麦粉の割合が多く
麺もシコシコしている
と思う 富士そばだけはナイかなあ
久々に食べた代々木店が悪かっただけかもしれないが
最近はそばよしで食べる機会しかないな
おかかごはんの良さを感じないのでその分麺大盛りにしている 【場所】上信越道・佐久平PA【上り】
【品目】たぬきそばセット・いなりW
【値段】400円
【品評】(゜д゜)ウマー
http://www.wazamono.jp/img/food/src/1603471621821.jpg
【味、理由を詳しく】
蕎麦は普通に天かすのそばです。天かすは、カウンターの上に置かれていますので、自由に増やすことができます。
画像はもともとの量です。
麺は細麺。コシはもう1つでしたが、悪くはなかった。つゆは昆布系の香りが強い気がしました。
いなり寿司をダブルで頼んだので4つついてきました。
基本通りの揚げの甘さが(゜д゜)ウマーでした。 >>402
すげぇーモリモリで旨そうやなぁ
昼飯にはいいが、
ちょい小腹の時や、
昼飯食べ損なった時の繋ぎ飯にはキツイなぁ ざるそば派なんだが立ち食いのざるって酷いのしかないよな 東京の立ち食い蕎麦屋の味を、大阪周辺で楽しめるところはないでしょうか?
大阪行った友人が恋しいらしく、いろいろ検索してもなかなか見つからず… 大阪駅の構内にあった立ち食いソバはまだあるんかな?コロッケうどんやらあったな。 近所のお蕎麦屋さんで生麺売ってるからそれ買ってきて
茹でてるにゃん
さすがにうまいにゃん ゆで太郎の
のり弁テイクアウトした
社長の一押しメニューだって わしは生粋の大阪人やがこと立ち食いそば屋に関しては東京のほうがうまい。 こだわり店主が打った意識高い系蕎麦もいいけど大抵アホみたいに高い
やっすい立ち喰いのコロッケそばを寒い晩に手繰るのもいい 新宿地下街の信州そば店、月見そばが美味しかったぁ… 錆(そば) 揃(ぞる) 蕎麦(さぼ) 要(さび) 蕎麦(はへ)
立(たそ)
立(たそ) 関西ではスタミナそばというんだけど天ぷらと生玉子のそば関東もある? 新宿駅東口から南口に通じる立ちそばをよく食べてた
今もあると思う 新宿駅に行くと食べてる
人が大勢行きかう中で立って食べるのが人生を感じさせられた
オレが子供の頃東から南に通じる駅外の地下道を記憶してるが
戦後の遺跡はあそこだけだな
南口の、道端で売ってる手塚治虫の漫画を買ってもらった
始めてラーメンを食べたのは銀座の時計店がみえる大増
戦争花嫁で米国に渡るおばさんを横浜港に送った >>447
横浜駅西口の鈴一がいい。
常にカウンターが客でいっぱいで、みんな路上で立って食ってる。
ぶっちゃけ味はそんなにうまくない。 749 名無し野電車区 2021/04/11(日) 10:41:19.11 ID:iDFzw+SK
姫路はうどんではなくて、そば主流なんか? もう少し暖かくなったらざるそば買ってきてもらおうっと >>447
昔、駅外の地下道でハーモニカを吹きながら物乞いをしていた
盲目な方を思い出されます。あそこを通ると何時も居た。
あの方は何処に … 登戸駅改札口左手の立ち食いそば屋さんは美味しかったぁ 立ち食い蕎麦って最後に食べてから五年以上経ってる気がするにゃん
今いっぱいいくらくらいなのにゃ? コロッケ蕎麦なんて食べるのはちくわぶ食べる変な文化圏だけ 箱根そば橋本店(横浜線)が熱いよ
分厚い粉々感の残るかき揚げ
どうすりゃあ、こんな風に
作れるのか…
ぬるい蕎麦つゆ
湯切りの足りない麺で
更に味がボケてる
新人BBA店員を恫喝する
古狸オヤジ
客が動くたびに、目もくれず
バカのひとつ覚えの棒読みで
イラっしゃいませー連呼の
デブ女店員
早く潰れてくださいまし ここ一年ほど車通勤と出張無しで、
駅蕎麦、立ち食い蕎麦には
食えん 障碍者とかだから仕方ないのかもしれないけど荒らし行為と変わらないんだよなあ
多分意味合いが理解できないんだろうけどなあ。要はスレの利用者が気味悪がって寄り付かなくなっちゃうのよ
そばよし神谷町店
やっぱつゆ多めで注文したほうが無難だな
かき揚げそばだったから汁吸ってすごい状態だったけどつゆの追加頼みに行く気にもならないし
使ってる器が小さすぎッてのが根本的な問題なんだけどな 登戸の多摩区役所から世田谷通りの方にあった立ち食いそば屋
の たぬきそば は絶妙に美味しかった。(今は無き) >>476
虐めっ子が虐めじゃないとか言うのと同じか 蕎麦を話題にするテレビ番組だと如何しても ざる蕎麦がピックアップ
されるけど かけ蕎麦や天ぷら蕎麦も出して欲しいよ。
温かい蕎麦の方が美味しいと思う。 個人的にはね・・ >>479
見た感じそういう故意の計算というよりは本当にいろいろと理解できない人という感じだなあ
>>480
初めて見かけたスレ開いてみると一人による意味がつながらない連投だらけ・・・
ってそういう事情があったのか
去年度のうちくらいは仕事の合間の蕎麦屋はそばよしかゆで太郎、富士そばの3択だった
元々富士そばは期間限定でお気に入りのセットないかぎりは行かない
ほぼ二択だった状況でゆで太郎が閉店
ボリューム、お得感はゆで太郎がこの中では圧倒的だったんだよなあ
ということで今回はそばよしのかき揚げ天もりそばだった 毒には猛毒をもってと、ぽこにゃんバズーカを発射したら戻ってきて たしかにこの意味不明な連投はひどい病状だな
しかもおじさんが自分のことぽこにゃんて
でもスレが潰されるほどじゃないから好きにさせてあげればいい
とんがらしの海老天盛りそば
エビの数がランダムだが損することは無い そばよし 野菜天冷やかけ 460円
その日の野菜天はさつまいも、ししとう、ナスだった
それぞれが小さい
かき揚げのほうが20円安い上に桜エビ入りだからもう頼まない 暑いしコロ助中では
なかなか行けにくいね…(泣く) あんな狭い所で
みんなで「ふーふー」して
食べるのが怖いよー
換気は良さそうだけど…
ヤバいよー 立ち食いそば屋で
なんで、上モノのオプションで単価上げなアカンねん
かけ蕎麦基本や
腹減ってならおにぎりか?
お稲荷さんでええやん
ちょいちょい、肉玉やら
天婦羅玉やらで\230が
\500〜600払う奴がよーわからんわー かけ蕎麦はご飯で言ったら白飯のどんぶりに味噌汁だけや
なんか載っけたりオカズで単価上がるのはしゃーないやろ 俺もいつも、
かけ蕎麦とおにぎりだわ
無料の天かすがありがたい
せっかくの格安&時短の食事だからなぁ
店にとってはクズ客だけど 他人が何を注文するかなんてどうでもいいだろ
そこまでケチつけられたらかなわんわw まあ、まあ、ちょい肌寒い季節になって
コロナも落ち着いたところで、
立ち食いそば屋も恋しくなった今日このごろ。
落ち着いてマッタリと語りあおうょ >>524
月見は戦略よ
いつどのように崩すのか食すのか
某立食いYouTuberは最初から崩して同じ味
味変も何もない ぽこネコは後ろ足で立っても50cmくらいだろ
台に届かねーよ つーかクソコテ荒らすな
自分のスレから出てくんじゃねえ ユーチューブで美味しんぼの屋台そばの話見てるにゃん
ぽこにゃんもそば食べたくなってきたにゃ >>538
ゆで太郎は店内製麺の生麺が最大の売り。
だが、それと提供速度を両立させる為に、
麺はそうめんのような異常な細麺で、つゆもそれに合わせた異常なあっさり味。
そこをどう評価するか、好みが別れる。 >>540
異常な細麺とあっさり出汁に同意
それと出汁が熱すぎてすぐに啜れない
数店舗行ったけどもう行く事はないなぁ 俺は好みだな
もう何回行ったかわかんねえくらい行ってるわ 大阪住みです
ちょいちょい関東方に出張した際
見かけたので
気になってたので
行ってみます
いつ?大阪に来るのか? 大阪は東京とは味の好みが全然違うし、そもそもそばよりうどんという土地柄。
東京のノウハウが全く通用しないから、東京のチェーンが関西進出する事は無いだろうな。
逆に、都そばは関東にも店舗があるらしいが。 >>540
ワシは大阪民国の人民だ
あっさり出汁にユル麺なら
大民にも合いそうだな
今度、関東に出国した時に
土産話ついでに食うてやるか >>541
立ち食いは普通さっと喰えるように70〜80度のぬるめ設定だからね ゆで太郎は郊外店舗が多いのも特色。
だからコロナ禍でもダメージが比較的少ないらしい。
厚木IC近くの店とかたまに行くわ。 タモリが認めたとかいうそばよし行ったけど有名なかつお節粉美味しかったけどそこまで… 結局味なんて誰がなぜどういう理由でどこを褒めているのか分からないと納得はできないよ
食通ほど細かい味のニュアンスやバランスで決めるからね そばよしなんでこんなにもてはやされてるんだ?
食の軍師も異常
ただの猫めしじゃねえか 秩父鉄道の御花畑駅にある立ち食いそばは美味しいだろ そういう駅にある立ち食いそばって素朴でうまいよな
今年もどっかの立ち食いで年越しそばをさらっと食うかー >>554
その駅には別系統のそば屋が二店あってどっちもうまいが
個人的には改札左側にある方が好き
難点はどっちの店も閉店時間が早すぎる 猫めし=鰹削り節をかけた飯
犬めし=みそ汁をかけた飯 >>564
ジジイがポコニャンとか打ってるのシュールで草 今が一番旨い季節だが、
食うタイミングが無い世の中だ。 俺は普通に食ってるよ
今日はちくわ天そば うまかったぜ 少なくなったけど冬のホームでそばをすすって暖まるのがよかったわ 駅のホームの立ち食いそば屋なくなったよな〜
見掛けたら立ち寄りたくなる 南海そば食うた
名物の箸タワーが無く
紙包み箸になってた 今日の昼飯
つるまるのかけ蕎麦と南高梅のおにぎり
\420でした。 >>583
ポコジジイがにゃんとか打っててシュール ちょっと暑くなってきたがこの時期でも立ち食い蕎麦はうまい 立ち食いそば屋で隣にいたオヤジが思い切り
くしゃみして食ってたそばを吐き出した…。
それもお店の人が麺を茹でている鍋の中に!
俺はほぼ食い終わった後で助かった。
もうこの店には行かない。 この時期にあえて、あえて温かいそばを食うのである!! 真冬に冷たい蕎麦を食うのも良い
シメは蕎麦湯で暖まる 立ち食いに入るか微妙だが、
しぶそばとか嵯峨谷には蕎麦湯あるぞ 嵯峨谷いいよな東京にいるときはよく行ってたわ
蒼井優に似てる女性店員がいたんだよな ちなみに前に居るのは上司です
しかもご馳走様してくれた 駅そばで一杯良いわな。上司なんか居ない立場だし今日は天王寺の立ち食い屋でうどんそば食わずにビールセットなるもの発注食した 「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」って番組おすすめ すまん。言いたかったのは丼ものとかのセットもん頼むと定食屋で飯食えるくらいと高いて言いたかった >>612
ホント 歴史ある良スレ
2014年に戻って人生やり直したい 某立ち食いそば屋がカツ丼セットで850円、隣の某定食チェーン店が味噌汁飯おかわりし放題で750円て 引いても映えないという事実
マジでこんな事言っているのか
1月期火10可哀想 自分はかなり評価ポイントで利確したらええやん
自分の好きなMCはたくさんいるから大丈夫とか嘘だったじゃん
卒業式終わったら入学式に密着動画とか上がってるらしいが再生回数1万人 胸痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告 参照) 文字で何言われてネットカフェを転々としてるのに本当に化け物だよな 関西の立ち食いはアカンな
色が薄いのは醤油の違いだろうけど味が薄い
安いのは関西だけど 幕張メッセに行くときとか新木場で乗りかえるんだが、
めとろ庵につい、寄っちゃうんだよな・・・
そこの春菊天そば好きでさ