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立ち食いそば屋
0137名前は誰も知らない
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2015/10/15(木) 00:34:50.28ID:+3ul14I40
>>136
このコメントにも書いてあったけど、知らない事を笑い者にするって趣味が悪いね。
0138名前は誰も知らない
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2015/10/23(金) 20:25:11.54ID:9e3aH6hRO
JR姫路駅の立ち食いて昔は車両に持ち込んで食ってたよｗチートな天ぷらが妙にうまかった思い出
0139名前は誰も知らない
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2015/11/01(日) 12:17:44.61ID:IRpjzBFvO
昨日南浦和駅で乗り換えたけど､駅改築中?で蕎麦屋無くなってたよ｡
0140名前は誰も知らない
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2015/11/04(水) 18:53:53.81ID:HBBuMhNKO
東村山駅の立ち食い蕎麦屋が名前変わってた｡
改装工事やってた筈だが､内装が変わった気がしない｡
0141名前は誰も知らない
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2015/11/06(金) 22:46:19.49ID:V2MHxf510
地方に引っ越してから鉄道に乗らないから立ち食いはご無沙汰だなあ。
自宅でそば、うどんを茹でて麺つゆ入れて作って部屋で立って食べてるわ。
久々に東京で食いたいわ。特に神保町の○本
0145名前は誰も知らない
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2015/11/08(日) 22:05:12.60ID:301J2Bgl0
マリーが縦巻きロールでそば啜ってる姿を想像して笑った
0146名前は誰も知らない
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2015/11/10(火) 22:18:06.29ID:DiEUDdU+0
所沢駅の狭山ソバ、今となっては昔の「昭和の時代」が
懐かしいな。
店内にはその頃の写真が貼ってあってその写真を見ながら
隣でソバを啜っているおっちゃんと「この頃は懐かしいね〜」
などと言いながら食べる
0147名前は誰も知らない
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2015/11/10(火) 22:33:52.36ID:DiEUDdU+0
もう30年以上前の事だが、この所沢駅の狭山ソバで
ソバを啜っている時、本川越行きの電車が入って来た
横でソバを食っていたミュージシャンらしき長髪の兄ちゃん
「ごちそうさん！」と電車に走って行った
そして「時間調整のためしばらく停車します」のアナウンスが
ホームに響く
さっきの兄ちゃんが走って戻って来た。
「あれ？俺のソバは？まだ汁飲んでないんだけど〜？」
ソバ屋のおっちゃん「え？もう下げちゃったよ。ごちそうさんって言ってたじゃないの！」
次の瞬間、「ドアが閉まりま〜す！」
長髪の兄ちゃん、ダッシュするも間に合わず。
俺は笑いを堪えて汁を飲み干すと改札へ向かった。
ソバ屋のおっちゃんが「お兄ちゃん、もう一杯食って行くか？」
と声をかけてた
あの兄ちゃん、元気だろうか？
0149名前は誰も知らない
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2015/11/14(土) 03:03:21.45ID:+cnfASBZO
おっちゃんの｢もう一杯食ってくか?｣は､優しさ…だよな?
0154名前は誰も知らない
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2015/12/24(木) 09:31:21.01ID:8MX7ZqUW
月見にｺﾛｯｹ足してｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬ崩して朝飯｡
東京の駅蕎麦はぬるいので玉子が煮えてくれないからｲﾏｲﾁ｡
0155名前は誰も知らない
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2015/12/26(土) 05:46:03.46ID:OMf0XIjc
東京の月見そばはつゆをかけた後で卵を落とす。
関西の月見そばは卵を落とした上につゆをかける。
だから、関西の月見そばは卵がが半熟状になるのよな。

これをラーメンで再現したのが日清のチキンラーメン。
どん兵衛もそうだが、やっぱり日清食品ってのは関西企業であって、関西の食文化の影響を受けてるのよな。
0156名前は誰も知らない
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2015/12/26(土) 22:52:27.98ID:pYAWZKBf
すまん｡
単純に汁の熱い東北/北陸の田舎との比較だ｡
回転を上げるためか､都市部は汁の温度を低目にしている印象がある｡
0159名前は誰も知らない
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2015/12/31(木) 01:31:55.26ID:FrMR+VpH
少し前､近所の駅近くに立ち食い風(椅子が有った)蕎麦屋が出来たので､せっかくだしと行ってみたらﾊｽﾞﾚだった｡
ｶｷｱｹﾞ天蕎麦\500
蕎麦がｱﾙﾃﾞﾝﾃ｡
しかも絡まり過ぎてて手繰れない｡
なんか､色々こだわり系らしいんだが…｡
年越しはどっかで口直しせねば｡
0160名前は誰も知らない
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2016/01/21(木) 18:47:54.45ID:M/c2KT6v
関東のてレベル高いのかね｡境界線は､静岡大井川くらいかな死ぬ前にいっぺん食いに逝きたいわ
0161名前は誰も知らない
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2016/01/26(火) 00:11:49.51ID:i2QKpopZ
だが豊橋あたりを境にきしめんがメニューにあったりうどんは充実していくよね
まあ無いものねだりになっちゃってるだけだが
上京20年近くなるけど我孫子駅のから揚げ蕎麦は食べたことが無い
0162名前は誰も知らない
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2016/01/26(火) 21:30:28.57ID:HiofytA8
特にこれといってすげーうまいって訳でもないのに、何故か定期的に通ってしまう。
0166名前は誰も知らない
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2016/02/26(金) 18:58:08.57ID:z0waTocP
立川駅でｺﾛｯｹｿﾊﾞ｡
ｺﾛｯｹが非常に頑強で､全然崩れない事に驚く｡
0167名前は誰も知らない
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2016/03/10(木) 23:48:57.45ID:HsprKZrp
家で､朝飯食っても早出とかだとついつい食うで金減る太るだな
0168名前は誰も知らない
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2016/03/18(金) 20:58:30.58ID:7/Zmc58h
府中本町駅で春菊天ｿﾊﾞ｡
少々お上品だが好きな味だ｡
0171名前は誰も知らない
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2016/05/20(金) 16:49:53.14ID:crfErw0H
鶴見駅前ういーん
定食(掛け蕎麦､飯､生卵､塩昆布､沢庵)\360
卵を蕎麦のつゆで割って飯に掛けて食った
うまかった｡
0172名前は誰も知らない
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2016/05/20(金) 20:42:05.75ID:6OrDivKJ
長津田駅のしぶそばでかき揚げそば
5分で食べ終えたが腹持ちが良い
0173名前は誰も知らない
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2016/05/24(火) 05:56:25.58ID:Ta/vFZ7R
駅そばは急ぎの時小腹満たす程度の量
血糖値無視で早めにかっこまんと
0174名前は誰も知らない
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2016/06/05(日) 00:19:11.85ID:QfKayyZ7
>>172
しぶそば旨いよなあ。
麺やつゆもさることながら、
かき揚げが揚げたてで、野菜のボリュームもしっかりしている。
立ち食いそば屋特有のペラペラなかき揚げとは別物。
明るく綺麗な雰囲気で女性も多く見かけるので、
孤男が求めるものとは違うのかもしれないがw
0175名前は誰も知らない
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2016/06/05(日) 17:50:02.32ID:6k52dyQK
駅そば大宮で冷しﾀﾇｷに天ぷら追加｡
天ぷらがｲﾏｲﾁ｡
それにしても端的な店名だ｡
0180名前は誰も知らない
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2016/08/06(土) 22:36:21.31ID:F/PAomXW
ただなー客層がなー、低所得者のじじいが多いから対応したときのストレスに耐えられるかどうか
0181名前は誰も知らない
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2016/08/17(水) 19:35:50.86ID:5r8Z+BAt
新宿駅地下新和蕎麦で冷し春菊天ｿﾊﾞ
あまりにｼｵｼｵな春菊天だがｻｲｽﾞは大きい
0182名前は誰も知らない
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2016/08/26(金) 14:38:21.96ID:bploxLJP
小山駅11ｰ12番ﾎｰﾑで天ぷらそば
小海老多目の天ぷら
色々懐かしい感じで､これで寒ければ最高だった
0183名前は誰も知らない
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2016/08/26(金) 18:57:26.00ID:VpOWQWi1
蒲田駅西口の富士そばでカツ丼に冷やしたぬき食べてます
俺を見つけたら声かけてください
冷やしたぬき大盛りおごります
0184名前は誰も知らない
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2016/08/30(火) 22:49:18.93ID:x7O7EAN2
武蔵浦和駅で天ぷらそば｡
疲れてたからか妙に旨かった｡
0185名前は誰も知らない
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2016/09/01(木) 15:39:40.27ID:Zcw96PXj
>>180
接客なんて淡々とこなす感じってだけだぞ
客の属性なんて無関係
むしろ立ちそばの接客でストレス云々いう人が務まる仕事ってあまりないはず

ただ薄利多売で回転求められるほどの立地って初期投資バカでかいわけで・・・
だから好立地には大手チェーンだらけで個人店や弱小チェーンなどはそばや天ぷらの質が良い割には
普通のソバ屋にくらべれば結構安いとか独自のウリで勝負してるんでそ
0186名前は誰も知らない
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2016/09/10(土) 20:58:06.49ID:R/2EuOF3
仙台駅で食ったんだが､冷しはどこで食ってもあんま違わんな｡
ｿﾊﾞも冷凍麺だとなんか似た様な感じになるし｡
0187名前は誰も知らない
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2016/09/24(土) 21:35:25.86ID:nFEJFFMw
大阪だと三国そばと大一そばがお薦めかなチェーン店じゃない所だと
0188名前は誰も知らない
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2016/11/10(木) 22:30:50.45ID:RhTtGtN4
特に食べたいものがないけど食事を済ませなきゃいけないときは立ち食いソバだな
実際に食べるのはうどんだけど
0191名前は誰も知らない
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2017/01/16(月) 18:56:36.88ID:P7rqXGql
良ｽﾚage
0193名前は誰も知らない
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2017/01/18(水) 19:46:21.44ID:5DWnaVXw
かっちかちになって冷めた天ぷらを温かい汁にひたして
グジュグジュにして七味をぶっかけて一気にすする
油で汚れたAMラジオから流れる演歌
かけそば150円を上にシール貼って200円に手書きで修正された品書き
絶対に洗ってない割り箸入れ
くさいテーブルふきん
半年くらい前の汚れたビックコミックスピリッツ

あー、ノスタルジックでいいですな〜
0194名前は誰も知らない
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2017/01/18(水) 19:53:24.20ID:v8pE17lS
関東の人間だけど、京都駅のプラットホームで食べた駅そばは
美味かった。やっぱだし汁は関西がいいな。
アレなら外国人にもお勧めできる。

関東で、何故富士そばが持て囃されているのか理解不能。
喰えなくは無いが、所詮醤油ベースに茹で麺。あれを日本食だとは
思って欲しくない。
0195名前は誰も知らない
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2017/01/19(木) 04:32:38.02ID:tmEoUXAS
あー立ち喰い行きてえ。富士そばでさえ近所に無いのがツライ。
限界超えるとスーパーで安物の茹でそばとコロッケとネギ買って自分で作るけど。
0196名前は誰も知らない
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2017/01/19(木) 04:36:42.25ID:tmEoUXAS
>>193
いいね。オレは底冷えのする夜にかけそばに一味大量にかけて一気に食いたい。
0197名前は誰も知らない
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2017/01/20(金) 07:27:28.49ID:HvdapOgp
いいよね〜。あの申し訳なさそうな量のワカメと薄いナルトに
容赦なく唐辛子をぶっかけるんだよね。体に悪いと解っててもやめらんねぇ〜
0198名前は誰も知らない
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2017/01/20(金) 08:56:08.79ID:lL8q7GsC
>>194
富士そばは必ず食品見本が置いてあるから、どんなメニューがあるか外国人にも分かりやすいんだよ。
大概番号が振ってあるから食券買うときも迷わないし。
あと「富士」っていうネーミングがウケてるらしい。
0199名前は誰も知らない
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2017/01/21(土) 22:22:51.97ID:5YBExIRS
線路と駅設備だけの会社で存在する高速そば東京とかだとどうなんや
0200名前は誰も知らない
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2017/01/22(日) 16:48:55.33ID:MTTpcxJ9
横浜の「きそば 鈴一」で天ぷらそばをいただきました。
雰囲気は満点です。
が、となりのたい焼き屋の？匂いしかしません、天ぷらそばの味も香りもまったくしませんでした。
0202名前は誰も知らない
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2017/01/24(火) 01:53:19.77ID:r2AOqoN5
将軍そばなら海外に在りそうだな｡
ﾊﾗｷﾘ…はさすがに無いだろうが｡
0203名前は誰も知らない
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2017/01/25(水) 22:01:38.49ID:ZC+nOPCc
近所に立ち喰い無いから惣菜のコロッケ買って月見コロッケにして食った。
食べ終わってなんか足りないなーと思ったら、刻みネギ忘れてた。
0204名前は誰も知らない
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2017/01/26(木) 15:47:10.20ID:RJe7HtXs
閉店時間間際に行った時、いつも行ってる立ち食いで
コロッケそば注文したら「もうお終いだから残ったカレー
かけてあげようか？」って言われて、かけてもらった。
人の優しさを感じたのは何年ぶりだろうか？
0205名前は誰も知らない
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2017/02/06(月) 23:30:05.00ID:IyZeW4T9
池袋駅降りて東口に行く途中のお店が白エビ天そばを売り出していて気になっている
白エビって昔金沢の近江市場で食べたのに結構流通してるもんなのね
金欠だけど400円ちょいだったから食事のタイミングで通ったら食べてみないとな
0206名前は誰も知らない
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2017/02/20(月) 17:45:15.09ID:Cmqm+2r1
天婦羅ｿﾊﾞでﾋﾞｰﾙ飲んでたら雨降ってきた｡
わりと本降り｡
ｺﾛｯｹとか頼んでねばってたら止まないかな｡
0207名前は誰も知らない
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2017/02/22(水) 11:10:50.69ID:MbmZuV5M
横浜駅西口交番前の立ち食いそばうどんは昔から美味い
どこがやってるんだ。系列はあるのか
0209名前は誰も知らない
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2017/02/26(日) 11:15:08.24ID:UKDBoKW6
蒲田駅西口駅前の富士そばでカツ丼食ってます
俺のこと見つけたら声かけてください
ざるそば1枚おごります！
0211名前は誰も知らない
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2017/04/08(土) 18:39:13.31ID:0rWiz5pe
ﾒﾝﾁｶﾂなんて載せる店在るんだな｡
面白半分食ってみたんだが､ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに衣付けたみたいなしっかりしたﾒﾝﾁで､大満足であった｡
意外にｿﾊﾞとも合うもんだ｡
0213名前は誰も知らない
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2017/04/26(水) 01:52:18.11ID:SW6JOi8B
　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ　　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　　日本国憲法改正の、国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　 ｀,.く,§_,_,ゝ, 　　
　　　~i_ﾝｲﾉ
0214名前は誰も知らない
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2017/04/28(金) 02:33:04.92ID:bLuzeZKw
先週数年ぶりに日暮里の六文に行った
名物のげそが20円、大げそが30円値上げしていた
それでも11時台に行ったのに混んでいて客も入れ替わりで出入りしていた
前回来たときは大げそだったけど今回は一つだけのこっていたげそ生姜110円にした
0215名前は誰も知らない
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2017/04/28(金) 19:48:03.39ID:I5lbNUG1
立川駅で乗り換えたんだが､ｿﾊﾞ屋変わったのか?
ﾊﾟｯと見おでんｿﾊﾞが無さそうに見えたんだが｡
0216名前は誰も知らない
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2017/05/14(日) 19:29:45.62ID:2oTk8oQd
今日食った西新宿の立ち食い蕎麦屋(名前忘れた)妙にｾｶｾｶしてると思ったが､茹で加減が微妙に足りない感じだった｡
盛りじゃなきゃ丁度良くあがったのかな｡
0217名前は誰も知らない
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2017/06/02(金) 21:22:39.33ID:hKCxCteh
先日山手線目黒駅のホームにあるおそば屋さんに入りました。
改装仕立てな感じのピカピカのお店でしたが
ほとんど椅子席であることにまず軽いショックが。

かき揚げそばを腰かけて頂きました。
都内のJRの駅によくある、蕎麦の茹で湯でお汁が白く濁った「そば湯そば」でした。

立ち食いそばを1回損しました。

「立ち」じゃなくてすみません。
0218名前は誰も知らない
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2017/07/03(月) 11:06:24.64ID:Mvny/x2I
立ち食いそばは働きながら食べるんじゃないとなんもうまくないな
無職で食べてもあまりおいしくないだけでなんの気分も沸かない
0224名前は誰も知らない
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2017/07/26(水) 20:31:58.23ID:HVw6lNFp
逆にﾌﾞﾗｯｸ社畜時代を思い出すから食いたくないって奴も居る｡
時々ふらーっと食いたくなるそうなんだが､券売機の前とかでﾌﾞﾙｯとなってUﾀｰﾝするのだそうだ｡
0225名前は誰も知らない
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2017/08/03(木) 17:01:47.33ID:/5sTP37m
前々から気になっていた
鶯谷駅構内のおそば屋さんの2階席でかけそば
因みに喫煙席

跨線橋とカーテンとすだれが邪魔で案外視界が悪い
それでも行き交う電車を見ながらそばを食すことは十分できるので幸せ
街並みにまだ少し風情が残っていてうれしい

そばを出してくれたお姉さんも良い感じ
0226名前は誰も知らない
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2017/08/17(木) 15:20:30.99ID:zW9vdr8a
郡山駅 あさか
ｿﾊﾞの太さというか幅が2種類混じってて面白い
手打ちっぽさの演出だろうか
0228名前は誰も知らない
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2017/08/18(金) 07:29:20.21ID:cwGwxDyd
>>227
次行ったら食う！
0229名前は誰も知らない
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2017/08/20(日) 14:48:26.61ID:pIWZZT8s
品川の山手線ホームの立ち食いにあるお吸い物がビックリするくらいしょっぱい
0230名前は誰も知らない
垢版 |
2017/08/21(月) 21:35:29.62ID:M3xKzl+G
品川駅とか京急の駅の立ち食いが好きでよく行っていた。
汁が関東風、関西風と注文できるのが良かった。自分は
いつも関西風うどん。

今はもう瀬戸内海の沿岸都市に戻ってしまったから
久しく行ってないけど。
0231名前は誰も知らない
垢版 |
2017/08/23(水) 00:08:31.38ID:k2I2Xwh4
品川駅ｺﾝｺｰｽの立ち食いｿﾊﾞ屋が､なんかﾊﾞﾗﾝｽ良くて好きだった｡
無くなったみたいだね｡
0232名前は誰も知らない
垢版 |
2017/08/27(日) 21:54:53.81ID:BtsxtaPV
立ち食いそばは藤沢駅が美味いらしいね
個人的には横浜駅西口交番前がいつ食っても可もなく不可もなくでいい
0233名前は誰も知らない
垢版 |
2017/08/30(水) 10:13:31.84ID:HRlpkUza
来月木更津出張なんだが､木更津駅のｿﾊﾞってうまい?
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