私はチョコレートで喉の閉塞感があって
最初食物アレルギーを疑ってアレルギー内科を受診して抗体なし。
その後アレルギー内科医の勧めで皮膚科を受診。
そこでニッケルアレルギー2+と判明して全身型＋接触型が確定。
皮膚科医からは今まで反応があった食品はできるだけ避けましょうと言われてる。
あとはガイドラインみたいな分厚い本の全身型の項目と食品表のコピーをくれた。
今避けてる食品は蕎麦、チョコ、大豆、ココナッツ、小麦、色の濃い葉物野菜かな。
海外の大学病院とかが公表してる食品表なんかも参考に見てるけど
土壌の影響でどの植物もニッケル含有量がまちまちのようだし
医師の言うとおり体調が悪化する食品を避けてればいいのかなと今のところ思ってる。
歯はニッケルだけ除去して全部保険で治したけど口内炎が一切できなくなったので
効果はあったと思う。