エビアレルギーだと、どん種類のエビにも反応しますか？

私は以前からエビを食べると口の中がピリピリして、唇が腫れたり皮が剥けたりしていました。

ちゃんと検査はしていませんが、そんな症状が出ていたのでエビアレルギーなのかなぁ〜と何と無く思っていました。

ただ、その症状はエビを食べれば絶対に出る訳じゃなく、エビフライで出るのに、生のエビなら出なかったりと、色々だったので、食べた時の体調によるものだと思っていました。

でも、最近気付いたんですが、どうやらブラックタイガーにだけ反応しているようです。

伊勢エビ、バナメイエビ、芝エビ、甘エビ、カニなどは生でも火を通しても大丈夫でした。

ブラックタイガーだけは殻を剥くだけで手が痒くなります…

こればエビアレルギーじゃないのでしょうか？？