0103名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/10/27(木) 23:50:18.59ID:DCe7i3Jx韓国経済マガジン>ハンギョンBusiness > People People第829号(2011年10月26日)
‘元祖アイドル’歌手トニーアン、社長肩書だけ三個…飲食業まで進出
1990年代中・後半、‘H.O.T.と神話メンバーを区分すれば新世代、区分できなければ旧世代’
という話があった。 今でこそメンバーらをいちいち区分するのが難しいほどアイドル グループが
多くなったが、その時だけでもH.O.T.やシンファのようなアイドル グループは
世代区分の定規で議論される程、絶対的影響力を行使した。
そういえばファンたちの涙の中にH.O.T.行って解体されたのも10年. 当時色とりどりな服を着て
舞台の上で踊って歌った彼らもいつのまにか30代初めの年齢になったので
変わるのが当然でしょうに、少なくとも表面では永い歳月の痕跡を探すのが難しかった。
変わったのがあるならば肩書ができたとのこと。
それも‘社長’名刺が三個にもなる。 H.O.T. メンバーで、また、エンターテインメント事業を
始めながらは‘ト社長’という身近な名称がより増したトニーアン.
TNエンターテインメント代表理事と制服ブランド スクルルクス代表理事に続き、
最近ではスナック ポップ カフェ‘スクールストア’をオープンしてフランチャイズ事業にまで
飛び込んで忙しい日々を送っている。
“この頃一日に3時間寝ます。 マルチタスキングをしようとするなら睡眠を減らす方法しかないです。
まだ若いから可能になることのようです。 スクールストア オープンを準備しながら
ほとんど寝られませんでした。 ときめき半分緊張半分そうしましたよ。 音盤を発表する時より
さらに震えましたよ(笑い).”
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去る9月21日江南（カンナム）直営売り場オープンと共に加盟店募集に入ったスクールストアは
今まで見た時は‘大当たり’雰囲気だ。 231㎡(70坪）が越える広い売り場に人が満杯になるのも足りなくて
最初から列をつくって食べるほどで、加盟店契約もオープン1週間ぶりに三ヵ所や契約が成し遂げるなど
通常でない。 売り上げ規模も平日には400万～500万ウォン、週末には600万～700万ウォン水準とか
比較的単価が安い粉食メニュー、それも初期売り上げとしては驚くべき水準だ。
トッポッキと海苔巻きなどを売る粉食店だが、カフェ型インテリアとフュージョン スタイルの
多様なメニューなどを前に出したのが大きく作用した。 40種類余りメニューをサラダバー形態で
利用できる‘モダクパ’を設置したのも競争力だ。 一部顧客らの間でスクールストアが
‘粉食の革命’まで呼ばれるのにもモダクパの力が大きかった。
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スクールストア江南（カンナム）直営売り場全景.
スナック ポップ カフェ、‘サラダバー’で差別化
飲食業進出はトニーアンの長い間の夢だった。 あまりにも美食家で好む食べ物も多いが
実際に事業アイテムを決めようとすれば‘種類’がとても多くて悩みだった。
そのようなある日、放送録画中いつもそうしたように粉食で食事を済ませた彼は‘これだ’という気がした。
“私が15年の間一番たくさん食べたし、今後もずっと食べることになる食べ物がまさに粉食であるんですよ。
ところで食べる時ごとに味や包装のようなのがちょっと惜しかったです。 粉食をおいしくさせて
路上食べ物でない‘華やかな’メイン メニューで昇格させればどうだろうかという気がしたのです。
軍隊にある時、ラジオを進行しながらたくさん受けた理由の中の一つが、デートする時費用のために悩み
といっていたことが思い出して、恋人たちにもアピールできるカフェ型粉食店を出したことでしょう。
オープン式の日私たちの売り場に来てみた(イ)フィジェ兄が、ワインないのかとしたのに、
それだけそのような雰囲気が出るということじゃないですか(笑い).”
