私も料理普段からするかより、センスあるかが大きいと思う。
センスない人、ほんとない。
冷蔵庫でじっくり30分冷やしておくべきものを冷凍庫で15分とかにして味が台無しになるとかやってるw
少なくともレシピに忠実ならそんなことにはならないのにw