まあ、確かにいきなり信頼できる店にって言われてもそれはそれで困るよねえ…
ブログとかある店で修理内容とか職人の主張してる内容とかいろいろ見て、この店は信頼できるかなって推測してって感じだからなあ。
まあ口コミとか、人によっても判断ネタはいろいろだろうけど。
ビスポークシューズ作ってるところは技術的には信用できそうとか、そういう想像とかもある。
あまり当てがないなら、まあ確かに純正修理が無難かもしれない（そうでもないとこもあるけど）