日本刀や料理の柳葉包丁は、見た目が格好いいし、万能ではあるけど
ちゃんと焼いた物は値段が高いし、研ぎ上げた後にもしも刃こぼれでもしたら

泣いてしまうので、無骨な斧や山刀の鉈や料理の出刃包丁は、そういう部分では気がラク
値段もリーズナブルぢゃし、そもそも刃が厚くて頑丈。ブンブン振り回して叩ける

(-人-)