分厚いとベッドフレームの選択肢限られるっていうデメリットはあると思う
ただ天井高いなら、分厚い方が基本的に性能高いからいいのかな

ファッションとかと同じで、ベッド単体で判断せずに、部屋全体を考慮して決めた方が良いよ