【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 141【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1569603901/ >>313
朝からガッツリ食えないような軟弱な奴はろくな男じゃないよ 朝飯でストレス発散して5chでもストレス発散して
ろくな人間じゃないな >>312
ここはさ 低価格でこういうものを作ったとか 手作りでこんな料理を作ったとか 旬の食材で何か作ったとか
そういうものを皆が期待し参考にするもんだろ お前のは何度もは上げてるものだし旨そうでもないし何の参考にも
なんないよ カレー屋と同じ。お前の胃袋の中身に興味はないよｗ 塩豚でポトフ作った！
燻製してないベーコンみたいで結構美味しい
日持ちさせたい時に良いぞ >>316
こんな食生活でもなんとか生きてるという実証実験では。画像はいらないけど。 130円で油かす（豚脂を揚げたようなもの）を購入したけど
少量使用でも淡白なもの（うどんなど）にボリュームが加わるな
コスパは良い ウィキの油かすの記事を見たらBとの関連とか出て来てびっくり へー油かすなんてものがあるのか
美味しそうだけどこっちでは売ってるの見たことないな ま、でも若いうちは良いが40超えたらガタガタだろうねw >>321 都内でもかっては屋台で売っていたらしい。
しかし、爺は食べさせてもらえなかった。
というのは、爺の同級生の何人か、屋台食を食べて死んでいるから。
小学校の夏休みの間に何人も死んでいるわけ。
そのあおりを食らったのがパパ。パパも食わせてもらえなかったらしい。
>>323 食用油のうち、低価格品が消えた。
元々俺は、何回か、爆発炎上をやっているので、焼き物・揚げ物禁止令を旦那から食らっている。
だから影響は少ないが、内臓やら骨の包焼に油を一垂らしして、ドラニャンニャン用エサにしていたのが、できなくなってきている。
それから、今日低価格納豆を探して回った。
4店舗位回ったかな。それで気が付いた点。
煮た後に、納豆菌水溶液をスプレーして、37度24時間放置(発酵)して、その後冷蔵庫で冷やして、作るのが普通の納豆。
低価格品は発酵時間が短いみたい。ゆで大豆のにおいがして、ゆで大豆の味化した。
表面だけ発酵させて、中心部は未発行のまま出荷しているみたい。 >>280
>>325の書き込みから判るようにそいつは婆だよ >>323
通常価格はともかくスーパーの特売では相変わらず1Ｌ158円税別くらい
高くても178円税別で複数のスーパーで毎週買える 今週2回目のごはん腐らせちゃった
丸一日が限界やねもう 油カスは一回食べてみたいんだが普通のスーパーとかじゃ売ってないな ＿＿
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"""""""""""""""""""""""""""""" 砂糖とか料理では15年以上使ってないわ
この前15年以上前に買った砂糖が残ってるの見つけて色が茶色かったけど表面以外は大丈夫だろうと思って紅茶に入れて使い切った
まあ問題なかったけど
和食はみりんでいいだろ 砂糖は夏にかき氷した時に そのかき氷に砂糖と牛乳とあんこをかけて食べる >>335
かき氷機買うか悩んでるんだけど
買ってもいいかな？ 私は昨年ネットでこれを買いました
暑い時は1日2回かき氷十分満足してます
ドウシシャ 電動ふわふわ とろ雪 かき氷器 製氷カップ3個付き 砂糖は隠し味に使うくらいだな 煮ものとかよく作る人は使うだろうけど所詮一人だから
たかが知れてる。 >>337
俺はドウシシャのIHヒーターを買って使ってたけど4年くらいで壊れたな プリンとかお菓子、パン作ったりピザ作る時によく使うかな砂糖は
あとみりん置いてないから酒と砂糖で代用してる みりんは高いから基本砂糖
あれは貴族の調味料じゃないのか 和食の料理人も家庭料理では砂糖で充分と言ってるからな
スーパーで青梗菜が馬鹿安だったので大量に買ってしまったが
何にしようか思案中ｗ マックとかで珈琲頼んだときに砂糖もらうけど
それ持ち帰って料理に使ってるわ。珈琲代に含まれてるとはいえ
最近は砂糖を単独で買ったことがない 今日はかなり贅沢したわ
焼き鳥セット700円、揚げ餅200円、りんごジュース200円
カツ丼600円、カツカレー800円、ビール500円
食費に普段の10倍の3000円も使ってしまった…まだ月の前半なのに
明日からまた頑張る… >>344
食べ終わったら........奴はとりあえず満足して....こう考えるだろう....明日からがんばろう...明日から節制だ....と
が.....その考えがまるでダメ....「明日からがんばろう」という発想からは....どんな芽も吹きはしない
そのことに20歳を越えてまだ...わからんのか
明日からがんばるんじゃない...今日...今日だけがんばるんだ
今日をがんばった者...今日もがんばり始めた者にのみ明日が来るんだよ >>339
ドウシシャは地雷
俺もトースターが2年もたなかった >>346
考え方だな、頑張った分のご褒美でいいんじゃないかな、あまり頑張りすぎると・・・ >>345 それ測った人がいて、環境基準の10倍程度以上の重金属(鉛・ヒ素・カドミ等)が検出された。
食用にしない方がよい。
>>344
>焼き鳥セット700円、カツ丼600円、カツカレー800円、
は、しばらく買っていない。18時過ぎるとスーパーで半値に下がるときがあるので、男ども用に買うときがある。
＞揚げ餅200円、りんごジュース200円、ビール500円
あげもちは、舌に突き刺すような痛みがないかどうかの検査用に毎年11月ごろに買っている。
餅菓子は、くず米を原料にするときが多く、線量が高いので、近所のコメの品質調査用。
りんごジュースは比較的購入頻度が多い。年に3回ぐらい、200g入り50円ぐらいの缶ジュースを買っている。これも、品質検査用。
ビールは買ってないわ。年1回正月前に買う2球種1本、1200円/升だけが酒類。
>>342 ＞青梗菜
は近所に売ってない。
>>328 ヤバイとを持ったらば酢を入れて。腐っても乳酸発酵だから、臭くて食えなくなることはあっても死にはしない。pH4以下を守ってくれ >>343 ＞マックとかで
これ高額になりやすいので、10年か20年前に入ったことがあるだけ。
勤め先の交差点の角にあるにはあるのだけれども、ここよって職場に飛び込むことを考えるときつい。帰りは閉店しているから。
>>340
寒天の和菓子を作るときだけだ。それ以外は超名人級の俺では焦がすだけだ。
>>335 ＞かき氷
は冷凍庫のよう量がなく作れない。
>>331 今日値段を見てこなかった。今度行ったときね。 >>349
残りは卵1パック買うだけだから大丈夫だよ
Tポイント100あるからドラッグストアで買う予定
ほぼ月末で1月分の食料買い終わるようにしてるので >>351
重金属マジかw
流石に>>345はネタだけどw フライパン26cmで税込み499円って安いほうだよな
2500円とかのもあるけど普通に使うだけならどれでも良いのかな 極端に安いテフロンとかはやめといた方がええぞすぐダメになる
長く使うものだからこそそこそこ金かけた方がいい >>355
おいらはドラッグストアで26センチ399円で買った 全く問題なく気持ちよく使えるよ1年も持てば十分と思ってる 500円以下の奴買ってるけど1年持つかどうかだな
でも買い換えればいいだけなのでそこまで問題ではない ウチにある鉄フライパン25年ものだわ
家庭の火力程度じゃ全然ダメにならないね
テフロンフライパンだったら500円くらいのを一年程度で買い換えていくのがストレスなさそう
今は持ってないけど便利だよね
蓋があれば大抵の料理は作れそう 鉄のフライ返しでガシガシとチャーハンを作ったりするからフライパンは消耗品だ
安ければ安いほどいい 2020年６月１日以降、auじぶん銀行経由でauカブコム証券で新規口座開設、
はじめてauじぶん銀行からauカブコム証券口座へ1回５万円以上の入金した場合、現金5,000円をプレゼント
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000092.000026860.html
※家族で5口座作れば現金25,000円
※取引の必要なし フライパンの買い替え時がイマイチわからんくなってきた
多少テフロン加工が禿げてきても使えればいいかーって思っちゃう 普通に使っててストレスたまったらでいいと思う
俺は焦げができまくり始めた時だなあ テフロン加工のフライパンは強火で駄目になることが多いから
いつも弱火〜中火で調理してるとなかなか傷まないよ
あと木ベラ使ったほうがいいねできるだけ 俺はフライパンで炒め物ってやらないな。キッチンも油で汚れるし。
たまにチャーハンを食べたくなったら冷凍のチャーハン一択。 炒め物も揚げ物もフライパンでやるけど、油飛ばないようにいつも蓋してる >>365
分かる
俺も油汚れがダメで揚げ物、炒め物を一切しなくなった
食べたい時は外食か実家の中庭でやってる 1食分の栄養が全部取れる100円ドリンクはいつ発売されるのか >>369
COMPという食べ物が完全栄養食を標榜して発売されている。
1食400円くらいだったかな？ >>366 >>367
そういうアホな書き込み定期的にあるけど進歩しない人々？
拭けばいいじゃん 炒め物しない自炊なんてあるの？ 揚げ物で蓋するなんて怖くてできないよ普通ｗ >>373
アホはお前。
換気扇とか油でベトベトになって退去時に清掃代で数万ふんだくられるだろ。 >>374
油ベトベト代まで請求されたら自炊やめた方がいいな
退去時いくらくらいだろ？ 換気扇は年に数回ちゃんと掃除すれば問題ないのでは？
もちろんカバーつけての使用前提 レトルトカレーの栄養ってどうなんだろうね
野菜、肉はそれなりに入ってる
味付け濃すぎるかも 玉ねぎとじゃがいもが1袋で300円とかふざけんなや
かわりに安売りしてた小松菜買ってきたけども、常備野菜が値上がりすると困るわ >>373
底辺の低脳はベットベトのギットギトな部屋でマスでもかいてろやw >>378
油飛び散るのは換気扇だけとか思ってるメデタイ人？ww >>359 うちのフライパンは中華鍋で、パパが学生時代に卒業生からもらったもの。
俺は、使用禁止命令が出ているので、使っていない。
>>354 ＞重金属マジかw
マジだよ。家庭内内装品や生活用品から零れ落ちる重金属が多い。 今日のご飯はハムエッグとソース焼きそば半分(具なし)とパンの耳トースト
合計100円ちょいかな 朝 チャーハン
昼 チャーハンお握り
夜は冷奴一丁の予定 三本入り１５０円のキュウリが最近のトレンド。
１本を半分にして使うから６食分になる。
１食あたり２５円だな。
半分にしたキュウリを８〜１０個くらいに切る。
マヨネーズで食べたり醤油で食べたり色々。
塩で揉んで柔らかくしたり砂糖で甘くしたり食感も味も色々楽しめる。 >>390
あなたはキュウリストだね 胡瓜をメインで食べるということはないな
醤油や砂糖で食べる習慣もない 確かに今胡瓜が安いので買ってみようかと思うけど
ポテサラか生野菜サラダくらいしか料理が思い浮かばないからな キムチ胡瓜でもしようか
でも胡瓜って腹が膨れないんだよなぁ キュウリに塩こんぶ和えるだけで
十分うまいよ
ただちょっと臭みが残るのと水っぽくなるのが難点 やっぱ自炊しようと思ったら一人暮らしでもコンロは二つ欲しいよね。 今夜の夕食はパスタをゆでて、
マヨと塩コショウ（塩とコショウではなく、塩コショウという名の調味料）をかけて食った。
こんな食生活を続けてると、俺は一体何の為に生きてるのか分からなくなるな。 肉のハナマサは一般人が行ってもいいの？
プロの人しか行ったらダメな雰囲気があって入りずらい >>396
そもそも生まれた理由なんかない
生きている今を楽しめ >>397 ＞俺は一体何の為に生きてるのか分からなくなる
という考え方に陥らせるのが、マスコミによる情報操作。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%87%AA%E5%B7%B1%E5%AE%9F%E7%8F%BE%E7%90%86%E8%AB%96
>>397 きゅうりは朝晩の2回収穫。取り忘れると、こうなる
https://cookpad.com/search/%E5%B7%A8%E5%A4%A7%20%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%82%A6%E3%83%AA
自家用は分量が必要なので、収穫を遅くして、巨大化させる。
もうちょっとたつと、うちのほうでは収穫期になり、気合と根性の食生活となる。
1日1-3本/人、1-2kg消費ね。
逆に、普通のキュウリは食べたことがない。
市場の関係で、前日収穫品がある。これはこれで安い。
>>374
大家が、においを記録しておいて、退去時に要求する。
だから、油物の料理は避けるようにと、下宿予定者に対して、高卒時に教えている。
>>386 ＞焦げ付きませんか餃子とか
テヌロンなしの鉄フライパンを使うときには、
油か水1cmぐらいすく。
すると、焦げにくい。細かいテクニックがあるのだが、パパがうまい。ママゴンと俺は焦がす。 きゅうりは栄養がないと言われるけど、動脈硬化予防とか脂肪分解等の成分は一応あるらしい >>404
有るか無いかの2択なら有るというだけで効果有るほどは無いだろ
カリウムが多いとか言ってる奴も未だに居るが他の成分に比べて
多いだけで絶対量は少ない このスレの常連で毎日元気に書き込んでるのは長文君だけか。
キャバクラ君はもう自粛解除でキャバクラに行ってるのかな？ そいや今日のお昼定食屋に行ったらおっさん店員が「熱いからこうふぅ〜って冷まして食べて下さいね」ってマスク顎にズラしてふぅふぅして出してくれた
やさしい 米に砂糖をぶっかけて醤油を垂らして食ったら死ぬほど美味かった
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