あと店に入る前と入った直後である程度客層を見た方が良いですね、どの位置にどういった客がいて、、様子的にこの客は暫くここに留まるなとか、店内をまわるスピードとか、この客に万が一見られた場合騒ぎそうだから向こうに行ってから動こうとか軽くシュミレーション