店のオーナーならともかく、ただ雇われてるだけの店員が万引き見たからって追いかけて捕まえてなんの利益があるの？
ナイフ隠し持ってて刺されるかも知れないし、飛び蹴りされて脳震盪おこすかも知れないし。
つっしーみたいのに逆恨みされて後日復讐されて命落とすかも知れないし