そろそろ、フード部門も終わるべきだと思う

俺が働いていた頃、抹茶ケーキに定期的にカビが生えてた。
売れないと炎天下の一ヶ月商品使い回すから、仕入れた時と状態違う
チョコ→溶けて味がおかしい
ケーキ→食感が違う
誰も初期の味を知らないから、わからない
少しでもおかしいと思ったら、電話をして、確認しよう
領収書ではなく、商品の裏の製造者に電話で確認すること（販売者はグルなので隠蔽されやすい）

食品衛生責任者にオーナーが、なってるけど商品にカビ生えてるとか、なネガティブで言えないから、集団食中毒起こして会社潰れると思う

なった時に自分で責任を負う　✕
会社を訴える　✖
個人の監督不行き届きを訴える　○