食後高血糖による血管のリスク増大の資料をお前が出せ
180以上になると影響があることが分かっているが、
正常な範疇の、一時的な食後高血糖が、糖尿を発症してない人間の血管リスクをあげた研究結果はない

あると言っているのがお前なのだから、具体的にどれだけ増大したのかの資料を見せろ