アメリカがどうのというなら、A1c7以下ならば合併症は出ないとのエビデンスを無視すんなよ
なぜ色々な食事療法の議論があるかというと目標値をA1c7に置いているからだ
食後高血糖はA1cに反映されるし、その上での数値だ
それが間違っているというなら、A1c7以下でも合併症が出るとの実例、論文を見せろ