>>63
炭水化物などの消化時間は２時間で全て終えて、血糖ピークが２時間だといったような概念だとそれはおお間違いで、
胃内消化物は何時間にも渡って残留します。それが継続的に小腸に送られるとインクレチンなどにより、グルカゴン反応が起き
肝糖放出が起きて血糖値を上昇させます。