小さい頃噛み合わせが悪くて顎を出すような動きで物を噛みきったりしてると
どんどん顎の骨が成長してしゃくれてきてしまうのは聞いたことある
たまに成人してからも顔が長く伸びる人もいるから、ちょうどそれが噛み合わせのズレと重なったのかも知れない
矯正で顎の骨自体を小さくすることは出来ないけど、矯正することで正面や横顔のバランスが変わり、顎が目立たなくなるかもしれませんね