ガンにならない生き方 [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ノンカフェインコーヒーはノンカフェインだよw(当たり前w)
むぎ茶はもともとノンカフェイン(意外に知らんよね)
ノンカフェイン茶などの飲料は優しい ニトロソアミンは発がん物質とされている
このニトロソアミンは亜硝酸とアミンから生成するんだけど
亜硝酸てのは水にも含まれてるし野菜にも含まれてるし
そもそも体内で作ってるくらいなんで減らしようがない
アミンてのは
植物だと一部の香辛料類に多く含まれるみたい
香辛料を多用する食品は避けたほうがいいのかも?
あとはタンパク質が分解する時にアミンができるんだわ
つまりどういうことかって言うと
新鮮なものをすぐに食えってこと
新鮮なものをすぐに食えってこと
新鮮なものをすぐに食えってこと
調味料や香辛料で誤魔化さないといけないような古い肉とか魚は食べちゃ駄目ってこと 硝酸は摂ったほうが胃がんが減ってる (欧州)
亜硝酸とニトロソアミンは摂るとガンが少しだけ増える
一方で
硝酸と亜硝酸をまったく摂らないとメタボになる
結局、古い肉や辛い香辛料に含まれるアミンを摂るなってことだと思う
食材は新鮮なものを食べろと かつお節とかおかしいだろ
日本人 長生きなんだけど 「肉と野菜をバランスよく」のスローガンから出た間違った現代栄養学の食指針の「肉と野菜」の基本メニュー。
日本のガン発生率を、世界第一位に押し上げているのは、このスローガンに元凶がある。 芳香族アミン類による膀胱がんの多発問題
やっぱりアミン 日本における野菜の摂取量ランキング
だいこん
たまねぎ
キャベツ
白菜
にんじん
ほうれん草
トマト たまねぎとトマトを除くと
硝酸が多い野菜ばかりが消費されている 癌にならない野菜をみると
http://www.gan-info.com/img/yasai.jpg
硝酸が多い野菜も堂々と上位に入ってきてる
思うに
血行を改善するほうががん予防になるのかもしれない 畑で採れたニンニクで今日のお昼はペペロンチーノ作ろう 貧血予防
ほうれん草 (鉄分豊富)
しじみ (鉄分豊富)
TOUHATOオールレーズン(レーズン) (レーズン鉄分豊富) どうも生きてる発酵食品とも一緒に食べないほうが良さそう
発酵菌が硝酸を還元して亜硝酸にする 「がん予防14カ条」
第1条 植物性食品を中心に、多様な食物を摂取する
第2条 適正体重を維持する
第3条 活動的な身体活動を維持する
第4条 多様な野菜類・果物類を摂取する
第5条 植物性食品から総エネルギーの45〜60%を摂取する
第6条 アルコール類の飲用は勧められない
第7条 赤身の肉(牛肉、豚肉など)は1日80グラム以下にする
第8条 動物性脂肪の多い食品の摂取を抑える
第9条 塩分は1日6グラム以下にする
第10条 カビ毒で汚染されたものは食べない
第11条 食品は冷蔵庫に保管する
第12条 食品添加物および残留成分の摂取は避ける
第13条 黒こげになったものは食べない
第14条 この勧告を守れば、補助食品・補助栄養剤はいらない > iv) 以上の結果, 醤油中のアミノ酸は, DMAより亜硝酸との反応性が強く, そのためアミノ酸と亜硝酸の反応すなわちバンスライク反応が優先的に進行し, N-ニトロソ化反応の主要物質である亜硝酸が減少し, N-ニトロソ化反応が抑制されると結論した。
つまり、アミノ酸を一緒に取ればニトロソアミン生成を抑えられるぽい これによれば
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jsnfs1949/33/3/33_3_151/_article/-char/ja/
亜硝酸はオルニチンと反応するぽい
でも、亜硝酸ないと雑菌が増える気がする
酒とか発酵では亜硝酸で雑菌を先に殺してるらしい
そのあとに乳酸菌が繁殖するらしい 一方で、金魚の水槽では逆が起こる
アンモニア → 亜硝酸 → 硝酸
窒素の平衡の問題なのか? ナッツ類食べると結腸がん再発率が低くなるんだって
almonds, walnuts, hazelnuts, cashews, Brazil nuts, pistachios and pecans 話によると長野は大豆タンパク(味噌含む)の摂取量が飛び抜けて多いらしい。 足裏のツボマッサージ気持ちいい
ぶるぶる震えるマッサージ器で どうもニトロソ化ストレスにはシステインが良さげなんだわ
つまりS-S結合であり、硫黄ってこと
血液なら血中蛋白のSH基まで使って活性窒素種から守ってるみたい
活性酸素種は有名だが、ニトロソ化ストレスはほとんど知られてない ただし、癌になっている人には意味がない
癌細胞もこのシステインを使って癌細胞自身を守っている
実際実験で、癌細胞にだけシステインを取り込ませなくすると 癌細胞は死ぬ
人間も薬剤でシステインを枯渇させると簡単に死ぬ 肺癌の場合
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2814533/table/T4/
MSM (メチルスルフォニルメタン) には何かありそうだね
アメリカとかで詐欺まがいのことしてる奴らがいるけど
こんな安くて毒性がとても低いがん予防剤が出たらそりゃ困るわな 肺癌じゃないわ 大腸がんの場合な
肺癌はテーブル3だった
関節痛に否定されたグルコサミンが少しよさ気だね アスピリンとMSMの共通点こそが抗腫瘍作用。つまり、
血液サラサラにして酸素補給、栄養補給と解毒できるようにして
キレート作用で金属による酸化ストレス(プロオキシダント)を減らし
異常ミトコンドリアを自殺誘導したり逆に異常にならないよう保護したりする
ということになる キレート剤が鍵っぽいな
医学だけでなく、食品科学でも重要になるはず
鉄を細菌に使わせないように出来れば防腐にもなる
キレート能力がどのくらいなのが一番いいのかを見つけないといけない 炭酸水素カリウム(potassium bicaarbonate)
これで体の酸性をアルカリ性に戻せる 風呂のナイロンタオルを希釈したハイターで除菌すると
きんたま痒くならない 風呂のナイロンタオルを希釈したハイターで除菌すると
きんたま痒くならない
または
天日干しも効果あり ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています