ノートPCだけど普通の作業なら支障ないよ。俯いて撮影は時間が掛かると首が閉まっちゃうかも知れないけれど。
デスクトップの方が楽だと思うけど、何れにしても画面が目線から下がらない位置を工夫してした方がいい。
エリザベスカラーを24時間半年以上装着してても、それによる筋力の衰えは無かった。ソフトカラーぐらいじゃ筋力低下しないと入院中に医師やPTも言ってたよ。