レジスタントスターチで積極的に腸内の乳酸菌を増やしたいですね。

酒粕はレジスタントプロテインが豊富だそうです。
（お米の20倍のたんぱく質とか）
　　
このレジスタントプロテインが血糖値の上昇を防ぐと聴きました。