【まだ&もう糖尿病じゃない】血糖値スパイク・食後高血糖スレ★6

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0001病弱名無しさん 2018/12/05(水) 19:53:01.150
健常者と元・糖尿病患者は自分の食後血糖値を把握して糖尿病や動脈硬化その他疾患予防をしよう
http://www.dm-net.co.jp/10-8/
>>2-11あたりにあるテンプレ必読

http://www.dm-net.co.jp/trend/oshiete/001.php
血糖値(グルコース)スパイクというのは、食後に血糖値が急上昇(食後高血糖)し、その後急降下することなんじゃ。
このように激しく血糖値が変動することによって、食後に眠気や頭痛などを感じることもある。
この状態を放置しておくと、2型糖尿病になるリスクが高くなるし、最近では、動脈硬化の進行が早まるとも言われとる。
ところが、この血糖値スパイクが起こっている人でも、空腹時血糖値はそれほど高くないから、血糖値の平均を表すHbA1cの値は正常なまま。
だから、健康診断ではわからないことが多い。

http://www.igaku.co.jp/pdf/tonyo1009-2.pdf
BMI 19.4、HbA1c 4.9 %、GA 16.3 %、1,5-AG 16.7μg/mlと、平均血糖値の指標は全て正常範囲なのに食後は「血糖値スパイク」が起きている27歳

前スレ
【まだ&もう糖尿病じゃない】血糖値スパイク・食後高血糖スレ★5
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1540221607/
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0952病弱名無しさん2019/01/31(木) 15:13:34.630
このスレ的推奨炊飯器決定w

そもそも価格が高くていわゆるおいしいお米が炊けるという炊飯器は
より糖化が進められててヤバイ気がしてた

0953病弱名無しさん2019/01/31(木) 15:27:22.760
一応デメリットも
お米にはビタミン、ミネラル、タンパク質、食物繊維などの良い栄養素も含まれていますが
それらも同時に減ってしまいます(その割合は知りたいところですが)

0954病弱名無しさん2019/01/31(木) 15:48:04.550
>>953
白米にした時点でほとんど失われてるから
大したことはない

0955病弱名無しさん2019/01/31(木) 16:17:09.670
栄養素を無視して良いなら緑豆春雨最強だぞ?
低糖質炊飯器はそういう米好きにしか意味ない

0956病弱名無しさん2019/01/31(木) 16:24:44.130
いや日本人ならほとんどが米好きでしょ

0957病弱名無しさん2019/01/31(木) 16:33:25.840
米好きほど美味い米にこだわるからな
タイ米やパサパサ米や低糖質米で我慢できる日本人が多いとは思えない

0958病弱名無しさん2019/01/31(木) 16:51:22.290
おいしいお米ちょっと食べを選ぶか
少し味落ちでももっと量食べれるほうを選ぶか
好きなほうを選べばいい

0959病弱名無しさん2019/01/31(木) 18:25:03.040
>>951
何コレ?メーカー名無し?
メーカーの説明サイトはあるの?
どこの国のどのメーカー?

0960病弱名無しさん2019/01/31(木) 18:38:57.970
>>959
ヒロ・コーポレーション
https://news.nicovideo.jp/watch/nw4264621

0961病弱名無しさん2019/01/31(木) 18:39:48.960
中国製だな

0962病弱名無しさん2019/01/31(木) 18:48:32.400

09639592019/01/31(木) 19:26:30.470
ありがと
次買い替えはたぶんコレいく

0964病弱名無しさん2019/01/31(木) 21:34:27.060
>>924
嘘くさ−い

0965病弱名無しさん2019/01/31(木) 21:38:17.570
嘘じゃないだろ

>>926
自分で血糖値測定すれば分かる
そもそもおかずを含めた食事全体として考えると未精製穀物のGI差だけ気にするのは無意味に近い

>>928
>>7
とろろ、緑豆春雨、サツマイモ、麦飯などの低GI糖質、冷やしたり酢なども
http://carbofree.jp/smbg/smbg-index/
ただし低GIでも人による
http://carbofree.jp/smbg/cold-pasta2/
GI値は本当に使えるか?
https://athletebody.jp/2016/07/27/glycemic-index/

0966病弱名無しさん2019/01/31(木) 21:39:01.160
>>925
やべーじゃんこれ!
難デキ信者はショック死しそうww

0967病弱名無しさん2019/01/31(木) 21:44:44.180
>>936
うさんくせー
これ絶対デタラメだろ
しかもメーカー名「Thanko」って何だよサンヨーか何かのパクリか?

0968病弱名無しさん2019/01/31(木) 22:20:43.790
糖質30%カットならこれでよくない?
https://www.mannanhikari.com/
美味しいお米にこれ混ぜたらそれなり美味しいし
カレーならほとんどわからないよ

0969病弱名無しさん2019/01/31(木) 22:45:44.320
白米など食わねば100%カットだw

0970病弱名無しさん2019/01/31(木) 23:46:26.420
レトルトのスーパー大麦100gでもスパイクするポンコツだけどマンナンヒカリなら大丈夫なのかなぁ
薬飲んででも米食べたいよ

0971病弱名無しさん2019/02/01(金) 17:15:49.030
>>970
大麦でスパイクする人は菊芋パウダーとかイヌリンパウダーとかの水溶性食物繊維粉末単独摂取
もしくはキノコスープ(しめじやえのきをお湯で煮ただけ、味付け無し)でスパイクするかどうか試してみ
スパイクするなら水溶性食物繊維を売りにした「ヘルシーフード()」は全滅
スパイクしないなら、FOS(フラクトオリゴ糖)は大丈夫な体質かもしれない

0972病弱名無しさん2019/02/01(金) 20:54:27.480
>>966
>>971

どっかのババアがすれ違いざまに「コストコの難デキ効かなかった」って言ってた
難デキや食物繊維製品はほんとうに全滅するかも

0973病弱名無しさん2019/02/01(金) 21:00:21.870
それは減量に効かなかったんだろ
そこらのババアがキッチリ血糖値測定するかよ

0974病弱名無しさん2019/02/01(金) 21:20:03.870
しまった・・
サラダにかけてるドレッシングにブドウ糖入ってるの気がつかなかった

0975病弱名無しさん2019/02/02(土) 11:23:14.300
ジャバジャバかけてるんじゃなければそれくらいは誤差。
むしろ食塩含有量が多すぎてびっくりする。

0976病弱名無しさん2019/02/02(土) 13:48:14.370
711のキンピラごぼうに果ぶどう糖液入ってるの知らなくて190までいった

0977病弱名無しさん2019/02/02(土) 14:09:32.910
キンピラだけ食べた訳じゃないんでしょ?
どちらかと言ったら、一緒に食べた白米のせいなんでは?

0978病弱名無しさん2019/02/02(土) 15:53:25.270
>>971
椎茸や舞茸は食べてるよ
たぶん大丈夫だと思う
イヌリン入ってるお茶は飲んだことある
粉は買ったことないからわからない

0979病弱名無しさん2019/02/03(日) 20:09:45.120
次スレ
【まだ&もう糖尿病じゃない】血糖値スパイク・食後高血糖スレ★7
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0980病弱名無しさん2019/02/03(日) 20:24:13.830
食物繊維スティック最高

0981病弱名無しさん2019/02/03(日) 21:35:36.100
毎朝の日課だったヨーグルトやめたら以前のようにとんがったスパイクが消えてきた

0982病弱名無しさん2019/02/03(日) 22:54:57.570
野菜少し食って肉をオカズに玄米飯茶碗1杯食べて。1時間後200。
野菜食って肉食って玄米飯茶碗1杯食べて。1H後130、2H後100、4時間後140。
ダブルトップを形成するんだね。

0983病弱名無しさん2019/02/03(日) 23:22:33.270
うん

経口ブドウ糖負荷試験時の連続血糖測定による2峰性血糖曲線の意義について
https://www.jstage.jst.go.jp/article/tonyobyo1958/26/10/26_10_1041/_article/-char/ja/
ブドウ糖負荷後の血糖曲線は, 負荷後平均45.8±4.1分 (mean±SE) でピークを示し, 一時下降するが, その後再び上昇して平均132.8±6.1分後に第2のピークを形成し, 全体として2峰性のパターンを示すことが判明した.
この時の平均血糖値はそれぞれ, 142.3±3.3,109.9±3.7mg/100mlであった.しかし, 従来の前, 30, 60, 90,120分および180分の採血方法では, 19例のうち2例を除き2峰性血糖曲線を推察することはできなかった.
また, 15分ごとに測定したIRIの変動も血糖と同様の2峰性を示した.なお, 経過中, glucagon, cor-tisol, growth hormone, catecholamineの有意の上昇は認められなかった.
したがって, 健常者においては, 759経ロブドウ糖負荷試験における血糖曲線ならびにIRIの変動曲線は, 従来の採血時間ではほとんど推察のできない2峰性を示すことが明らかとなった.しかし, その機序は不明であり, 今後の検討を要す.

0984病弱名無しさん2019/02/04(月) 01:29:15.040
2番目の山が間食と重なる場合が起こりえるな

0985病弱名無しさん2019/02/04(月) 01:30:35.070
玄米だと消化悪いから、時間差もありそう。

0986病弱名無しさん2019/02/04(月) 01:54:35.150
血糖値を5分足のローソクチャートで把握したい

0987病弱名無しさん2019/02/04(月) 22:15:17.340
ダイエットに玄米食選んでたタレント
一昔くらい前の話だけど胃ガンで若くして亡くなった
玄米は胃への負担が大きそう

0988病弱名無しさん2019/02/04(月) 22:27:15.020
白米より農薬が多く含んでるみたいだな

0989病弱名無しさん2019/02/04(月) 22:39:10.740
玄米に限らず未精製穀物と野菜ばかり食べるガリは早死する
胃腸が強いデブなら寿命は伸びるだろうがな

0990病弱名無しさん2019/02/04(月) 23:03:23.520
白米食べると140とかせいぜい最高170なのに
玄米半分混ぜたら逆にいつもより高く食後30分で200まで上昇した。
おかずは納豆と味付けのり3枚だけなのに。

0991病弱名無しさん2019/02/04(月) 23:08:59.950
おかずが少なすぎ。ご飯食べる前に野菜とらないと血糖値あがりまくる。

0992病弱名無しさん2019/02/04(月) 23:09:35.820
食物繊維で逆に血糖値が高くなるスパイカーもいるわけだが

09939902019/02/04(月) 23:18:50.010
直前にキャベツの千切りサラダ食べました
サラシノール含有サプリも飲みました。
あとレンジで何回か温めたのでもしかしたらそれが影響したのかもしれません。

0994病弱名無しさん2019/02/04(月) 23:21:48.330
血糖値比較するなら玄米以外の条件を全く同じにしないと意味ない

0995病弱名無しさん2019/02/04(月) 23:34:40.200
玄米は農薬含有量が白米より多いのね
胃ガンになったのは炊いても硬い米が胃の壁を慢性的に刺激して傷つけてたからだけではなく農薬のせいでもあったとも言えますね
玄米の色は中々馴染めないものがあります

0996病弱名無しさん2019/02/05(火) 00:04:30.020
農薬と、あとフィチンの問題もあるしね。
面倒だけど発芽にするか、もしくは分つき米にするとか?

0997病弱名無しさん2019/02/05(火) 00:06:45.040
農薬、フィチン、レクチン
発芽させるとレクチンは増える

0998病弱名無しさん2019/02/05(火) 00:18:29.870
いわゆる反栄養素なら最悪なのは大豆のようだけど

0999病弱名無しさん2019/02/05(火) 00:42:14.510
>>992
そんなんでてこねえわ
ソースは?

1000病弱名無しさん2019/02/05(火) 00:46:54.370
>>999
ほれ、テンプレ嫁

925: [sage] 2019/01/31(木) 02:48:52.66 0
>>7
http://www3.nagasaki-joshi.ac.jp/disclosure/article/ar41/ar41-02.pdf
>一定量の水溶性食物繊維を摂取した場合は血糖値上昇抑制効果が見られたが、多量の水溶性食物繊維を摂取した場合逆に血糖上昇効果が見られた。
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1544007181/925

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