"医師の夏井睦氏の「炭水化物が人類を滅ぼす【最終解答編】 植物vs.ヒトの全人類史」によれば甘さ、つまり糖質中毒者になったことで、その快楽を得たいが故に穀物を栽培することを思いついたと結論している。麦を脱穀してビールを作ったり、パンを作ったりした。食事を作るだけを考えれば、相当な手間ではないだろうか?つまり、「文明」とは、糖質という「麻薬」が生んだ「過剰」であったということだ。"

逆に糖質を摂ることによりホルモンバランスが整い感染症にかからず長生きするようになったとも言える
麻薬の良い面だな