>>241
パスタはアミノ酸スコアとしてはリジンが少ないから卵1個じゃ補えない
たんぱく質1gあたりのリジンの含有量
パスタは22mg
卵全卵は77mg
アミノ酸スコア100にするにはたんぱく質1gあたり45mgのリジンが必要
パスタのたんぱく質を14g、全卵6gで計算するとリジンの総量は770mg
20gのたんぱく質を摂取を無駄にしない為には900mg必要だから15％くらいロスする