ついでに太らない糖質の摂取方法
GI値の高い食品は消化吸収が早く空腹になるのが早い、そして脂肪になりやすい
GI値の低い食品はその逆
なのでGI値が低めのものを主食に選ぶ

GI値の高い食品
パン、インスタント麺、そうめん←このあたりは精白小麦っていって精製度がかなり高くて砂糖寸前の代物だから消化吸収早くて脂肪になりやすい
白米、じゃがいも、うどん

GI値の中程度から低めの食品
パスタ、そば（そば粉7割以上推奨）、玄米（体質によって消化しにくかったり、消化相性が良すぎると高GIに化ける人がいる）
サツマイモ、オートミール

条件付きでGI値中から低め
じゃがいも（茹でたのを冷やす）　白米（おかゆ）　白米（冷ご飯）

基本的に精製されている炭水化物ほどGI値が高くて栄養価も低いといいとこなしになってくる
一般的には白い炭水化物ほどGI値が高い傾向にある