トレ間で簡単に食べられる形状を模索

クッキーやバーなど色々作ってきたけど
他の粉、糖分、フルーツ、多めの油分で食べやすい形を保つものばかり
普通の食事で取りたい栄養をここでとるのは勿体ないので
余分なものを減らしたくて辿り着いたレシピ

【オートミール50g/水100g/塩0.2g】をレンチン2分半
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好みの味を加える
【ココア、チーズ、おかか、青のり、甘味料、ゴマ、少量のドライフルーツ等】
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ペースト状になったオートミールを天板に食べやすく広げ(クッキーみたいな形にしてる)
180℃のオーブンで15分くらい焼きサクサクにする(焼き立ては少しふかふか冷めるとサクサク)

オートミールのでん粉で形を保つパターン
米より糖質少ない分、煎餅みたいにバリバリガリガリ堅くなくて食べやすい

クッキーのザクザク感が好みならオイルか卵黄加えるのもあり
普通のオートミールクッキーよりオイルも少なくてすむので気に入ってる