ゴマの健康パワーが秘める若々しさのカギ！

監修：愛知学院大学
心身科学部 健康栄養学科 客員教授
農学博士
大澤 俊彦

抗酸化成分として注目を集めるゴマ。しかし、その道のりはたやすいものではありませんでした。
ゴマはわずか2ミリほどの一粒一粒に高栄養をギュッと凝縮した健康パワーの優良児。
古来より"美と健康"の象徴として知られてきましたが、
サントリーが不屈の研究精神によってセサミンの健康パワー解明へとたどり着き、いまや老化を遠ざけるパワフル成分の新定番として注目される存在となりました。
ゴマに含まれる希少な健康成分「セサミン」。その発見に至る感動のドラマをたどりましょう。