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あとは肉を牛・豚・鶏から選ぶにしても、ただタンパク質さえ摂取できればいいなら鶏(安い)、他のビタミン類にも気を付けたいなら豚(高い)か牛(もっと高い)、って構図になってるし
豚と牛は、豚の方が包括的に栄養価が高くて牛は豚よりも痩せることに特化した栄養配分になってる