ローファットで必須脂肪酸足りなくなると肌荒れ起きたりするので脂質も関係あると思うぞ

あとは糖質が細胞を劣化させて老化につながるみたいな話もある
そんなにすぐに肌に現れるような話では無いと思うけど
糖化でググれば色々出てくる